Vánoční pečení - nové nápady na cukroví

Termin konání:
12.11.2024 16:00
Kurz Vede:
Veronika Došková
Ukončeno
3 600 Kč
Termíny kurzu:
Podrobnosti:

Také každý rok zkoušíte nějaký nový recept na cukroví, aby to nebylo pořád totéž? A už vám to přijde pořád tzv. na stejné brdo?

Tak věřte, že na tomto kurzu získáte originální recepty na vánoční cukroví dle moderních i zdravějších trendů.

 

Upečeme si:

  • mandlovo-malinové rohlíčky - korpus s velkým podílem madlové mouky, která snižuje glykemický index, a s malinovým prachem, malinová ganache, ruby čokoláda

  • pistáciová vosí hnízda - pistáciové sablé, pistáciová ganache, extra pistáciové těsto

 

  • dýňové perníčky - korpus plný dýňového pyré, karamelová ganache

 

  • Bezlepkové šištičky - kešu oříšky, sušené švestky, mandle a čokoláda

 

 

Kurz je pro začátečníky, pokročilé i profesionály. Každý se to naučí, každý si z kurzu odnese nové znalosti a dovednosti.

Získáte certifikát o absolvováním kurzu .


V ceně kurzu jsou všechny potřebné suroviny, občerstvení po celou dobu trvání kurzu, tištěné receptury a zapůjčení zástěry.


Veškeré produkty vyrobené během kurzu si odnesete domů.


Délka kurzu: 4 hodiny

Dotaz ke kurzu
Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.
Obchodní partneři