A protože kuře v našich kuchyních krákorá víc než je zdrávo, pojďme do našich kuchyní vrátit i takové dobroty jako je husí nebo kachní maso.
A nemusí to být jen pečená svatomartinská husa.
Husí a kachní speciality, tradiční i netradiční kombinace, moderní techniky úprav masa, vhodné omáčky a přílohy z dýně, brambor i asijské variace.
Získáte certifikát o absolvováním kurzu.
V ceně kurzu jsou všechny potřebné suroviny, občerstvení po celou dobu trvání kurzu, tištěné recepty a zapůjčení zástěry.
Co nesníte během kurzu, si odnesete domů.
Délka kurzu: 4-5 hodin
